智商是「吃」出來的?多吃這7種食物,讓孩子智力節節高升 !

基本上父母都很關心愛護自己的小孩,想著多給孩子補補腦,促進大腦發育。而大多數父母都選擇一些食物去促進小孩大腦發育。那麼,哪些食物可以促進小孩大腦發育呢?

 

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1.雞蛋。

 

雞蛋是一種十分常見的食物,並且公認為有營養,適合大多數人群食用,而且價格相對實惠,很多人都消費得起。但很多人可能不知道的是,雞蛋可以促進小孩大腦發育。

 

雞蛋中富含卵磷脂及優良蛋白質成份,這些物質可以幫助人體及大腦細胞的運作,而其中的蛋白質對製造細胞和神經傳遞物質更是具有很大的作用;而卵磷脂成分則可以補腦、增強記憶。相關資料顯示,每天攝入1~2隻雞蛋的營養,就可以給人體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

 

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2.牛奶。

 

很多人從小時候起就一直喝牛奶,事實證明,他們可以更好地繼承父母的聰明才智。因為牛奶富含蛋白質、鈣以及氨基酸,而其中的鈣最易被人吸收,對大腦的腦代謝而言發揮著重要的作用。而且,牛奶中還含氨基酸、維生素B1等元素,這些都是人腦發育的必備因素,有利於神經細胞的生長發育。

 

很多人都知道喝牛奶可以更好地入睡,因為牛奶可以有效幫助因用腦過度而失眠的人,睡前喝一杯熱牛奶,可以讓大腦得到更好的休息。

 

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3.核桃。

 

很多家長都知道買一些核桃給小孩補腦,而核桃一直被公認為是補腦效果極佳的食品,可以促進大腦發育,它也的確可以用來給小孩補腦。但要注意的是,不能一次性吃太多的核桃,每日2~3個為宜,並且要堅持下去,才能起到補腦、消除腦疲勞、增強記憶等作用。

4.魚類。

 

魚被公認為是一種活潑的生物,小孩吃了,能夠促進大腦的發育。的確,魚類可以促進小孩的智力發育,因為魚肉內含有大量的不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取這些微量元素對小孩的記憶力是有很大的幫助的,同時也會影響到小孩的眼睛發育。但家長們要注意了,魚肉中含有很多小魚刺,給小孩食用前,要把魚刺剔除乾淨。

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5.蔬菜。

 

西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿蔔等漂亮而色彩鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑,可以保持大腦擁有健康的活力。同時,大多數蔬菜中維生素比較多,可以有效地促進小孩的身體發育。

6.豆類。

 

豆類中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等,豆類中也有較高的蛋白質和必需氨基酸,以谷氨酸的含量最為豐富,而這些是大腦賴以活動的物質基礎,所以小孩常吃豆類對大腦的發育有幫助。尤其是豆類中的大豆,含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,有益於腦細胞生長和修補的,其中還含有少量卵磷酯、鐵及維生素等,適當進食可增強和改善小孩的記憶力。

 

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7.肝腎。

 

俗話說以形補形,吃一些動物的肝腎不僅對小孩的器官發育有好處,其中富含的優質蛋白和糖脂質,膽鹼和鐵等物質,可以幫助小孩改善大腦的記憶,活躍大腦的思維,使小孩變得更加聰明。